Apa itu Gluten?
Apa itu Gluten??
Gluten ad alah pr otein ya ng te rkandung da lam ba nyak jenis se real.Tanaman, te rmasuk ga ndum, ga ndum hi tam dan gandum. Me nyebabkan ma salah ke sehatan pa da or ang de ngan aman, Se perti ce liac, se nsitivitas te rhadap al ergi gandum glutean
Alergi gl uten se perti apa?
Celiac ad alah al ergi te rhadap ke kebalan.Sistem Se rangan sel us us un tuk me respons ke tersediaan Gl utos da lam makanan, pe ndidikan me nunjukkan ba hwa pe nyakit ini Ce liaca terjadi pa da 0, 5-1% da ri po pulasi dunia
Efek pe nggunaan gl uten pa da ce liacch da pat menjadi ke sehatan ja ngka pa njang ya ng se hat dan itu mempengaruhi be berapa or ang termasuk:
Kerusakan us us: Gl uten me nyebabkan pe radangan. Us us pada or ang de ngan ba nyak hal de ngan ba nyak Wa ktu gl uten ini dapat me nyebabkan ke rusakan pa da di nding us us dan pelanggaran pe nyerapan nutrisi
Kerugian nu trisi: ka rena ke rusakan us us Or ang de ngan celiac da pat me nghadapi ke kurangan be si.Kalsium, vi tamin B dan D, ya ng da pat me nyebabkan Pe rbedaan Ke sehatan Masalah Terkait
Risiko me ngembangkan pe nyakit la in: or ang De ngan celiacia me reka da pat me ningkatkan ri siko me ngembangkan penyakit la in, se perti la ktosa al ergi Du lceenfermedad da ri diri se ndiri, dll.
Risiko Ka nker: Pa da or ang ya ng be risiko ce liac kelenjar ge tah be ning di us us dan la innya Ka nker us us be sar bisa berkembang
Karena it u, pe nting ba gi or ang de ngan ce liac. Un tuk benar -b enar me matuhi ma kanan gl uten gr atis Un tuk mengurangi ri siko Anda.
Kehilangan gl uten da ri su mber non -s exual (N CGS) - ad alah a ko ndisi di ma na or ang me miliki ge jala ya ng ti dak diinginkan Se telah itu pe nggunaan pr oduk gl uten te tapi tidak Ce liac.Atau al ergi gl uten, te rlepas da ri ke nyataan Mekanisme pe ngembangan NC GS ti dak se penuhnya sepenuhnya Mempelajari pe nelitian ini me nunjukkan ba hwa itu da pat te rjadi pada 0, 5-13%. Po pulasi dunia
Kesehatan!